HEïDA – LE PATRICIEN : 50cl en promotion

Apr 21, 2022

Le vin des païens (ou des Heiden, en Haut-Valaisan), c’est sous cette dénomination que le Savagnin blanc a colonisé les premières parcelles valaisannes.

 Il était alors vif, tendu et peu aromatique. Aujourd’hui, avec la régulation des récoltes et les transformations culturales, il donne un vin bien équilibré, marqué par des notes florales !

À déguster entre 14 et 16 °C.